沙犬牙石首魚為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目石首魚科的牙石其中一種，分布於西大西洋區的沙犬首魚墨西哥灣海域，內鰓蓋黑色。牙石上顎具大型犬齒狀的沙犬首魚牙齒，棲息在沙底質淺海，牙石臀鰭硬棘2枚，沙犬首魚本魚體銀灰色且具不顯眼的牙石斑點，可做為食用魚。沙犬首魚腹部銀色。牙石背鰭硬棘9-11枚，沙犬首魚口大且斜， 参考文獻 C C arenarius